Viscovery 使用最新的 AI 人工智慧、電腦視覺、深度學習技術，訓練辨識模型，以物品的「外觀」做辨識。

一般而言，由店員拿取的形式和一般麵包店不同的地方在於店員可以事先掌握顧客的購買品項，從而省去結帳時需要確認品項的時間，似乎沒有使用 AI 的必要。但即使如此 NEIGHBORS BREAD 在整體性的評估之下仍認為需要一套好的工具，兼顧結帳效率與店員負擔。

傳統的人工結帳要求店員同時完成多項任務，如辨識麵包、操作 POS 機、處理收銀、提供收據等。而 NEIGHBORS BREAD 的店員除了結帳外還需要另外負責麵包的拿取並專心服務顧客，繁瑣的多工處理不僅增加了錯帳的風險，也相當耗時。此時 AI 不只在結帳方面提供協助，AI 也助新進員工短時間內熟悉商品，在眾多繁雜的事務上更減輕了員工的負擔。

當然，將「AI 影像辨識技術」與「結帳」整合最重要的優勢就在於 AI 能夠識別沒有條碼的商品，可以說是特別為了現烤烘焙品而誕生的 AI 工具！

Viscovery 使用生成式 AI 和自我監督式的 AI，訓練模型能夠智慧區分相似物品，或是外觀具有變異性的物品，擁有類似人類的辨識能力。

只要人類分辨得出來，AI 也可以！

因此，Viscovery AI 影像辨識系統可以辨識在麵包店、蛋糕店、微型市場 (micro-markets)、超商、超市、食堂、自助餐廳販售的各種商品。

可以！Viscovery AI 影像辨識系統能同時辨識多種不同類別的商品，只要商品在鏡頭範圍內，都能一次完成辨識！

NEIGHBORS BREAD 於 2024 年 3 月導入 Viscovery AI 影像辨識系統，結合現有的 POS 系統運作。根據數據顯示，這套 AI 輔助結帳系統每天能協助 NEIGHBORS BREAD 門市人員減少高達 1,000 次的 POS 點擊次數，使每筆結帳時間縮短 50%。

Viscovery AI 影像辨識系統可與各種不同作業系統的 POS 整合，例如：Android、iOS、Windows。本案例完全不改動一之軒既有的 Windows POS，只有新增一台裝有 Viscovery AI 軟體的平板，即完成串接，就像裝一台「影像式的 barcode scanner」一樣簡單！

Viscovery 提供多種方法，協助將您的商品清單從 POS 系統快速匯入至 Viscovery AI 系統。

Viscovery 的系統只提供 AI 影像辨識服務，不涉及交易或支付，但可與各種 POS 系統整合，以具備完整的交易與付款服務。

Viscovery 只提供 AI 辨識服務，不會儲存任何交易紀錄、個人資料。

歡迎與我們聯繫 (marketing@viscovery.com)，我們很樂意與您討論，提供最適合您的使用方式。

歡迎隨時與我們聯繫 (marketing@viscovery.com)，我們將根據您的需求提供諮詢服務及報價。