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AI、自動化、純素潮流:2025 台北國際烘焙暨設備展四大趨勢解析
烘焙產業一年一度的盛事「台北國際烘焙暨設備展」已於 2025 年 3 月 14 日至 17 日在南港展覽館盛大舉行。今年展會不僅匯聚了知名烘焙品牌、原物料供應商與設備大廠外,還有 AI 影像辨識解決方案,展館內人潮絡繹不絕。
烘焙產業一年一度的盛事「台北國際烘焙暨設備展」已於 2025 年 3 月 14 日至 17 日在南港展覽館盛大舉行。今年展會不僅匯聚了知名烘焙品牌、原物料供應商與設備大廠外,還有 AI 影像辨識解決方案,展館內人潮絡繹不絕。
Viscovery 將於 2 月前往德國杜賽道夫,參加歐洲年度零售科技重要展要 EuroCIS,將展示 AI 如何與店家既有的 POS 結帳系統整合,快來拜訪我們吧!
為協助烘焙業者提高結帳效率、優化顧客購物體驗,Viscovery 打造「麵包 AI 影像辨識結帳系統」,即將於「台北國際烘焙展 ( 麵包展 )」首次登場。展場上,將完整呈現此套系統的多元組態⎯輔助店員結帳系統、顧客自助結帳系統,邀請相關業者參觀,一同探討 AI 科技如何與店內既有的 POS 輕鬆整合、無痛部署,迎接烘焙店 AI 智慧化的無限可能。
在人口結構高齡化、少子化、勞動人力嚴重不足的日本,Viscovery 以 AI 人工智慧、深度學習、電腦視覺為基礎自我研發的「影像辨識自助結帳」能有效因應人力成本逐漸提升的問題、加速結帳流程、減少顧客排隊等待時間。
Viscovery 將於 RetailTech Japan 2019 (3/5~3/8) 日本零售科技大展首次展出【影像辨識結帳系統】與【圖像搜索解決方案】,歡迎蒞臨參觀,體驗並了解 AI 電腦視覺技術如何協助零售與電商產業。
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