Viscovery et 85°C Bakery Café lance la première caisse libre-service pour boulangerie dotée de l’IA aux Etats-Unis
19 août 2019
Viscovery, société pionnière dans la vision par ordinateur et l’Intelligence artificielle, s’est associée avec 85°C Bakery Café pour lancer Visual Checkout, le premier système de caisse libre-service pilotée par l’IA pour boulangerie aux Etats-Unis. La solution de Viscovery utilise les dernières technologies en matière de deep learning et en vision par ordinateur pour détecter et identifier automatiquement plusieurs articles en même temps. En utilisant la caisse libre-service, les clients n’ont plus besoin de faire la queue et peuvent régler leurs achats par eux-mêmes.
La solution Visual Checkout peut être configurée soit en caisse libre-service comme dans le cas de 85°C, ou en caisse semi-automatique assistée par caissier. Dans les 2 cas la solution de Viscovery permet d’automatiser le processus d’identification des produits de boulangerie.
Les principales forces de la solution :
1. Précision de la reconnaissance élevée : La technologie de reconnaissance de Visual Checkout est capable de distinguer les plus légères différences d’apparence entre différents pains ou pains de même type. Des variations de garnitures peuvent être détectées et identifiées.
2. Faible investissement initial : La solution de Viscovery peut être intégré facilement dans un système de TPV existant. Il suffit de brancher une caméra 1080p d’entrée de gamme au TPV.
3. Utilisation facile : Viscovery fournit un logiciel de gestion de produits. Il peut être utilisé par le responsable de la boulangerie ou directement au siège de la société. L’ajout de nouveaux produits ne nécessitent que la prise de quelques images.
4. Optimisation des performances : Une fois installé, Viscovery continue d’optimiser et d’améliorer la précision de la reconnaissance en se basant sur les images collectées durant l’encaissement. Le modèle de reconnaissance d’images apprend de ses erreurs et sera de plus en plus performant pour les encaissements futurs.
e PDG de Viscovery, Kevin CHEN, souligne que « notre but avec le système Visual Checkout est d’aider les boulangeries à réduire le temps d’attente en caisse, accroître la productivité et augmenter les ventes ». Pour plus d’information, veuillez visiter le site www.viscovery.com/fr ou envoyer un e-mail à marketing@viscovery.com.
